学期末，药学与检验学院食品与营养学教研室邀请四川中安检测有限公司理化检测教师唐飞、微生物检验教师颜李梅到校为我院食品专业2020级学生开展岗前培训。本次培训主要包括食品检验检测技术专业、食品智能加工技术专业学生共计90余人。

本次培训针对2020级学生即将进入实习阶段，面临工作岗位和角色转变的特点，结合实习单位岗位需求，企业导师选择了实验室安全、实验室基础知识、微生物基础理论知识、色谱基础理论知识四个理论模块和农药残留检测前处理NY761、菌落总数的测定两个实操模块进行培训指导，校内导师协助企业导师对参训学生进行组织、辅导等。

本次岗前培训通过校企合作、双师引领，探索食品类专业岗前培训新模式，解决了学生理论转化实操难、岗位责任意识薄弱、团队协作能力不足等难题，强化了学生理论基础知识，提升了学生实践操作技能。同时，药学与检验学院将以岗位培训为契机，深化校企合作，加深企业导师与校内导师的交流，为后续人才培养方案、专业标准、课程标准等的修订提供了新思路，实现专业对接区域产业，为食品领域生产、检测等企事业单位提供高素质技术技能人才夯实基础，推动产教融合发展。