中秋佳节来临之际，为弘扬中医药文化，传播中医药知识，引导学生认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统，普及药膳养生知识，同时让同学们能感受到浓浓的团圆气息。9月26日，药检学院中药协会在张露文老师、何静老师的指导下，在食品检验楼202和101车间开展了“以月寄思，以饼传情”主题—药膳月饼创意制作活动，活动共有100名学生参与，得到了同学们的热烈响应。

此次活动的主要内容为制作药膳月饼和蛋糕。活动开始前，由工作人员对食品检验楼二楼202及101车间进行了活动场地布置，提前做好了开展活动的准备工作。活动开始，由张露文老师向同学们介绍了本次活动的意义。随后，由工作人员对具体流程和面对突发情况的应急方案进行了讲解。在划分好小组后，同学们便开始了药膳月饼的制作，有些小组采用白莲为馅，制作出清热降火的月饼，而有些小组则选用紫薯和奶黄，制作出即养生又美味的月饼，同学们充分发挥了自己的创意才能，制作出别具风味的药膳月饼。药膳月饼制作好后，同学们大胆展示自己的成果，给“月饼们”赋予了不同的名称和特别的意义。最后，由工作人员评选出三组最佳创意月饼，颁发了中秋纪念小礼品。药膳月饼活动结束后，大一新生由于军训时间冲突，则没有参与蛋糕制作活动，虽然稍有遗憾，但是相信新生们已经感受到浓浓的团圆气息。蛋糕制作活动，主要由大二的同学参与，在工作人员的帮助下同学们成功地制作出美味的蛋糕。

中秋节是我国的传统节日，历史悠久，影响深远，通过开展本次既具有传统文化内涵又富有创意的药膳月饼和蛋糕制作活动，不仅能达到活跃身心、增添生活趣味的作用，更能寓教予乐，增进大家对中秋节传统文化和中药传统文化的了解，深刻体验传统节日中蕴涵的历史意义，从而使传统文化得以传承。此次活动充分展示了同学们的创造能力、动手能力和协作能力，大家纷纷表示从此次活动中受益匪浅。

撰稿：张露文 审稿：王伟才